Vinho

Beaujolais Nouveau com sabor de crise

Reportagem publicada em 20/11/2008 Última atualização 24/11/2008 11:15 TU

Cartaz anunciando a chegada do vinho nos bares e comércio.
Foto: Ben Vautier

É sempre na terceira quinta-feira do mês de novembro que se comemora a chegada do Beaujolais nouveau aos bares, restaurantes, adegas e supermercados da França.

O vinho deve ser consumido jovem, até no máximo 6 meses, após ter sido vinificado e engarrafado.

Graças a uma estratégia de marketing poderosa e eficiente, iniciada há cerca de 20 anos, a chegada do Beaujolais nouveau se tornou um evento mundial com lançamento simultâneo em Paris, e outras  capitais do mundo, como Tóquio e Nova Iorque, onde o vinho é vendido e celebrado com festa nos bares.

Este ano, para tentar contornar os efeitos da crise, que ameaça as exportações, os viticultores apostaram ainda mais em campanhas de publicidade.  Em Tóquio,  por exemplo, telões gigantes foram instalados  para registrar a hora exata da abertura das garrafas. 
Em Hakone, estação termal nos arredores da capital japonesa, dezenas de fãs da bebida mergulharam num banho aromatizado com os odores da safra 2008 do Beaujolais nouveau.

Um colorante violeta foi misturado à água do lago antes de algumas garrafas do vinho serem despejadas simbolicamente no local para marcar o início das vendas do produto no país.

O Japão é, de longe, o maior importador da bebida. Só no ano passado foram 8 milhões e 260 mil garrafas vendidas no arquipélago.  Os especialistas prevêem uma queda do volume de vendas este ano por causa da crise financeira mas esperam uma retomada dos negócios em 2009, diante da desvalorização do euro em relação à moeda local, o yen.    

Frutas vermelhas  

O Beaujolais nouveau é produzido de maneira tradicional na região centro leste da França.
DR

Le Beaujolais nouveau est  arrivé ! ( O Beaujolais nouveau chegou !, em tradução livre). É assim que os franceses brindam a chegada do vinho também chamado, carinhosamente,  de « o terceiro rio da planície do Ródano ».

A festa foi lançada com um espetáculo de fogos de artifício, à meia-noite, na cidade de Beaujeu, capital do Beaujolais, onde o vinho ainda é fabricado de maneira  tradicional. Ele é um dos únicos no país que mantém a colheita manual da uva.

Só a região da Champagne, onde se produz a famosa bebida do mesmo nome,  também faz o mesmo. O Beaujolais nouveau desafia a tendência de padronização dos vinhos. A cada ano ele tem um aroma diferente. A safra 2008 é dominada por aromas de frutas vermelhas, como morangos e framboesa.

A expectativa é que a festa dessa noite seja animada, com as pessoas degustando  o Beaujolais nouveau para esquecer a crise.

Muitos também aproveitam a ocasião para degustar o vinho que, durante o resto do ano,  está longe de ser o mais apreciado  pelos franceses.

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