台北一周

大陆毒奶粉牵动台湾内部政治角力

作者 台北特约记者 陈民峰

发表日期 05/10/2008 更新日期 05/10/2008 10:18 TU

●由于两岸关系密切，中国大陆奶粉添加三聚氰胺的事件，对台湾也造成严重冲击，这两天甚至连符合欧盟标准的国际知名品牌雀巢奶粉，在台湾都被要求下架，引起厂商不满，这是怎么回事？

对，雀巢公司生产的雀巢奶粉和克宁奶粉在台湾占有40%的市场，前几天厂商举行记者会，委婉地指控台湾的卫生署采用的检验标准没有和国际接轨，因为欧盟检测食品含三聚氰胺的标准是「不能超过2.5ppm」，但台湾却用0.05ppm的标准检测。怪的是，台湾卫生署也公开承认，雀巢公司的这六种奶粉所含的三聚氰胺很微量，对健康没有危害，只是站在消费者权益的立场，还是要求下架。雀巢公司估计，到年底为止，他们的营业额会损失新台币十亿元，大约折合欧元2200万元。

●既然对健康无害，台湾的卫生署为什么要采取比欧盟严格五十倍的标准呢？

说来难以置信，这件风波里面有很大的政治因素，统独角力结果，厂商就成了替死鬼。自从大陆的三鹿奶粉被检测出含化学原料三聚氰胺后，台湾的独派和绿营就找到了最佳攻击位置，综合独派的结论是「台湾还要继续跟大陆走得这么近吗？」。所以当前卫生署长林芳郁宣布，将比照香港把三聚氰胺的检测标准订为2.5ppm之后，立刻就像捅了马蜂窝，独派认为香港是大陆管辖，为什么要比照香港？更用讨好基层民众的口吻说，这种可恶的添加物，应该是「零」，怎么可以允许有2.5ppm呢？加上媒体推波助澜，结果在排山倒海的压力下，卫生署长林芳郁下台一鞠躬。新任署长叶金川也不敢说出真相，只说必须「仪器验不出来才算合格」，结果台湾最精密的仪器可以验到0.05ppm，所以雀巢就中弹了。

●为什么欧盟的标准会容许奶品中含有2.5ppm的三聚氰胺呢？

这显然不是欧盟为了保护厂商，牺牲消费者权益。主要是因为三聚氰胺常用来做塑胶材料，遇到稍微高一点的温度就会有少量的释放，所以它广泛存在自然环境和食物链当中，因此要求食品中三聚氰胺的检测值是「零」没有必要，也几乎不可能，因为一般检验仪器「液相层析仪HPLC」，检测的极限是2.5ppm，最精密的「液相层析串联质谱仪」也只能检测到0.05ppm，但「是否合格」的标准，显然不应该以仪器的极限为准，还应考量普遍存在自然环境和食物链中的微量释放，所以除了欧盟之外，包括世界卫生组织、英国、和纽西兰也都考量这些因素制定标准，并没有要求必须达到0.05ppm或「零」的要求。

●这样看起来，台湾的政府是向舆论让步，并没有把真相向社会大众说清楚，这样做，将来难道不会导致纠纷扩大吗？

你说对了！风暴已经在酝酿。当初台湾有十八家在大陆生产的奶粉公司，先行下架，经过检验合格并获得政府同意后才重新上架销售，其中就包括雀巢在内，但当初没有规定要采用哪一种仪器。结果现在规定要采用最精密的「液相层析串联质谱仪」，也就是可以检验出0.05ppm的那种，其他十七家业者已经十分惊恐，因为如果再验一次，难保不像雀巢一样，统统被下架，到时候台湾市面上可能会买不到奶粉，而如果最后台湾必须比照国际，再改回2.5ppm的标准，到时候国家赔偿就赔不完了。

●你的新闻报导里曾提到，台湾打算邀请欧盟、日本、美国、和世界卫生组织的学者专家前往台湾开会，就三聚氰胺的检测，协助台湾订出标准和规范，以便和世界接轨，这个研讨会大约什么时会召开？

最迟在下星期天以前就会召开。台湾的卫生署长叶金川果然是马英九总统身边红人，具有政治警觉，他说，这次三聚氰胺事件，凸显出台湾加入世界卫生组织的迫切性和必要性。看起来，国民党政府有意让这件事引起国际注意，凸显台湾加入世界卫生组织的诉求，同时也避免在「标准的高低」方面和在野党打烂仗，也就是说，台湾想藉国际专家的权威，订出和国际社会一致的标准。我个人研判，在这个研讨会开过之后，台湾的三聚氰胺标准应该很快就会恢复到和欧盟一样了。但整个检验处理过程中的政治角力，导致是非不明，黑白不分，却让人对台湾的民主政治感到叹气！