Société

La France désormais sans tabac

par Patrick Adam

Article publié le 31/12/2007 Dernière mise à jour le 01/01/2008 à 07:35 TU

La France emboîte le pas à d’autres pays européens et interdit le tabac dans tous les lieux publics. Pour les bars et les restaurants, c’est la fin d’une dérogation qui aura duré un an. La loi prévoit que l’usage du tabac ne sera autorisé qu’à l’intérieur de salles dédiées et spécialement équipées. Les professionnels affirment craindre une baisse de fréquentation de leurs établissements.

En France, à partir du 1er janvier 2008, il est interdit de fumer dans les lieux de convivialité.
(Photo : Reuters)

Terminé les odeurs de tabac imprégnées sur les vêtements au sortir d’un restaurant. Les non fumeurs se réjouiront. Fini aussi la cigarette le temps d’une  pause au café du coin. L’amas de cendre et de mégots au pied du comptoir appartient désormais au passé, la France entame l’année avec une interdiction de fumer élargie aux bars, restaurants, discothèques et autres casinos. Il ne s’agit pas d’une nouvelle loi, mais de l’application pleine d’une interdiction de fumer dans les lieux publics pour laquelle les lieux de convivialité avaient bénéficié d’une dérogation de presque un an. Pour s’adonner à la cigarette, il faudra désormais sortir, ou que les établissements réservent une salle à son usage. Il s’agira au sens strict d’un fumoir, autrement dit aucune prestation de service ne pourra y être délivrée et cette pièce devra notamment bénéficier d’une aération indépendante.

Une petite révolution dans les comportements qui fait grincer bien des dents. Et d’abord celles des buralistes. Soutenus par un groupe de cent soixante députés et même un ministre, ils réclament des aménagements spécifiques pour certains établissements, à commencer par les bistrots situés en zone rurale et considérés comme les derniers lieux de convivialité. Mais Roselyne Bachelot, ministre de la Santé prévient que l’interdiction de fumer sera appliquée sans faiblesse, passée une courte dérogation le temps du réveillon de nouvel an. « L’enjeu est un enjeu de santé publique », assure Roselyne Bachelot,  « je dis bonne année aux fumeurs, bonne santé et profitez de 2008 pour arrêter de fumer ».

Cette interdiction, souvent mal acceptée par les fumeurs, vise à limiter les dégâts liés au tabagisme passif qui, selon des chiffres officiels, provoque la mort de 5 000 personnes par an en France. Plus directement, le tabac est accusé d’être à l’origine de 66 000 décès chaque année, dont le tiers par cancer du poumon.

En théorie, le fumeur récalcitrant s’expose à une amende de 68 euros, deux fois plus pour le cafetier ou restaurateur.

Une Europe de plus en plus non fumeuse

En bannissant définitivement le tabac des lieux publics, la France imite plusieurs autres pays européens. A commencer par l’Irlande qui, dès 2004, a déclaré la cigarette persona non grata, y compris dans les pubs. D’autres pays ont aussi choisi l’interdiction totale du tabac dans les lieux publics, Italie Malte et Suède en 2005, et depuis 2007 sont venus se rajouter à la liste le Royaume-Uni, la Lituanie, la Finlande et certains Länder allemands. Ailleurs, si l’interdiction totale reste le principe, des aménagements sont tolérés, c’est le cas en Espagne où de nombreux petits établissements ont pu choisir de rester fumeurs.

De même au Portugal où la nouvelle loi anti-tabac entre en vigueur après de longues années de préparation. La version définitive, largement édulcorée par rapport au projet initial prévoit que les restaurants et bars de moins de 100 mètres carrés pourront choisir de rester « fumeurs ».

Mais très largement, la tendance est à la prohibition et peu à peu, la tolérance à l’égard du tabac recule. Ainsi l’Allemagne, longtemps considérée comme l’un des Etats européens les plus permissifs en la matière. Encore récemment, on pouvait y fumer dans les administrations et les transports. Désormais le tabac sera interdit dans les lieux publics, y compris bars et restaurants de la moitié des 16 Länders du pays. Et d’ici la fin de l’année, la loi anti-tabac sera durcie à l’échelle cette fois de l’ensemble du pays, avec toutefois des aménagements possibles pour les propriétaires de ces établissements. Une région apparaît en pointe dans la lutte contre le tabagisme, la Bavière, où les zones fumeurs tolérées dans d’autres Länders sont ici interdites. Y compris dans les chapiteaux géants de la célèbre Fête de la Bière à Munich.