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| 31/03/2006 | |||
| Faons de parler | |||
| A PROPOS DE : Bistrot (MFI) Que lendroit o lon boit un caf parce quon laime, mais souvent aussi pour sacheter le droit dattendre un ami, de palabrer, de lire en paix ou dcouter en toute impunit des conversations qui ne nous sont pas destines, sappelle caf , rien de plus normal. Mais bistrot : quel drle de mot ! Do vient-il donc, ce petit mot rapide et dcid qui pousse la dsinvolture jusqu laisser parfois tomber son t final ? Certains lui voient des origines russes : lorsquils ont occup Paris en 1814, les cosaques assoiffs auraient eu lhabitude de crier byistro ( vite ) pour se faire servir plus rapidement au cabaret. Le problme est que bistro nest attest que depuis 1884 et bistrot depuis 1892 - ce qui rend lhypothse assez hasardeuse. Du coup, on soriente vers le Poitou, o bistraud signifiait petit domestique : le mot pouvait donc dsigner le jeune employ aidant le marchand de vin ou le cabaretier. Pour soutenir cette hypothse, on allgue les termes bistingo , qui voulait dire cabaret , ou mme bistouille , qui dsigne un mauvais alcool un peu trafiqu (do la ncessit de le touiller pour le mlanger). Aprs tout, peu importe. Un bistrot, cest un caf o lon est laise, parce quil ne se la joue pas. Depuis une vingtaine dannes, cela peut mme tre un petit restaurant sans prtention (ou qui profite de cette image pour tre un peu plus cher quil ne devrait). Et puisque au fond on ne sait pas trs bien do nous est venu ce vocable, aux allures un peu canailles mais si sympathique, pourquoi ne pas dcider que si nous donnons notre caf prfr le nom affectueux de bistrot , cest parce quil na rien voir avec quoique ce soit de bistre et de sinistre. Cest parce que son nom rime avec Poulbot. Que cest un lieu rigolo o tout marche au trot, o lon peut attendre le rsultat des courses de chevaux et jouer au loto, o lon se sent si bien que lon nen a jamais assez ni trop, et quon a envie dy crier bis , et pourquoi pas, dy faire des bises ! JEU DE MOTS : devinette (MFI) Question : Quest-ce qui sonne pareil loreille mais a un rapport inverse avec lide de couler ? Rponse : L[kR]. Car si nous avons tous des souvenirs de mains ou de cartables tachs et si certains vnements font couler beaucoup dencre, lancre a pour mission dimmobiliser le bateau et donc de lempcher de couler. MOTS DAUJOURDHUI : Epizootie/panzootie (MFI) Il est aujourdhui rare douvrir un journal ou mme de lire sa une sans y trouver un article ou des informations chiffres sur la grippe aviaire, maladie qui affecte les oiseaux (de avis, oiseau en latin). Do une floraison de termes dsignant le phnomne et son ampleur prsume. Sils ne sont pas nouveaux, leur usage est de plus en plus frquent et ils sont en train de passer du vocabulaire savant ou spcialis celui de Monsieur Tout-le-monde. Faut-il parler dpizootie de grippe aviaire due au virus A (H5N1) ou, ds maintenant, voquer une panzootie ? titrait rcemment Le Monde (25/02/2006). Comme souvent pour les mots lis la mdecine, cest au grec que le franais a emprunt. Epidmie dsigne une maladie qui se propage dans la population (dmos) dun pays une priode donne ; en revanche, si elle est habituelle, on utilise le mot endmie (en veut dire dans ): par exemple, dans certaines zones, le paludisme est endmique. Lorsquune pidmie affecte un grand nombre de personnes, et sur une zone trs tendue, voire dans le monde entier (pan signifie tout en grec), elle devient une pandmie et la situation est particulirement grave. Si elle touche les animaux, elle est dsigne par le terme pizootie (zon = animal en grec). On comprend donc lenjeu de la question pose par Le Monde : la grippe aviaire, qui semblait pargner certaines rgions, est-elle en passe daffecter les oiseaux du monde entier et de devenir une panzootie ? Si le mot est absent de la plupart des dictionnaires, ce quil dsigne est trs clair et la rponse semble peu optimiste. Heureusement, on ne parle pas encore de pandmie ! Car nous serions alors tous concerns, et en premier lieu, bien sr, ceux dentre nous qui sont de drles doiseaux M.-C. Kirpalani | |||
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