lundi 22 décembre 2008

Après 20 ans de recherches sur les plantes médicinales et les pharmacopées traditionnelles, notre invité, le Dr Jacques Fleurentin, pharmacien, Président de la Société française d’ethnopharmacologie, a publié un ouvrage de référence en phytothérapie : Les plantes qui nous soignent (éd Ouest-France). Ce livre richement illustré nous emmène sur les traces des médecines savantes pour étudier les usages traditionnels des plantes, puis il décrit de façon précise les travaux expérimentaux de la pharmacologie qui démontrent les propriétés des plantes.

Les plantes qui nous soignent de Jacques Fleurentin, photographies de Jean-Claude Hayon. Préface de Jean-Marie Pelt (éd Ouest-France)