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Especial Fin de Año

La noche de la San Silvestre

Artículo publicado el 31/12/2009 Ultima reactualización 31/12/2009  11:54 TU

El champagne, una tradición secular francesa.DR

El champagne, una tradición secular francesa.
DR

En Francia, el Año Nuevo --que los franceses llaman "Réveillon o la Saint Sylvestre"-- se recibe entre amigos que se reúnen para organizar una gran fiesta. Cada uno se ocupa de algo preciso como comprar las bebidas, las ostras, el típico foie-gras. El dueño de la casa se encarga de la decoración y uno de los  elementos esenciales son las velas. Un objeto milenario que hoy toma formas diversas e incluso despide insospechados aromas. Marruecos es uno de los suministradores de velas más importantes para Francia. 

Del cartón al plástico, pasando por la porcelana, la mesa de Fin de Año se viste de fiesta. El champagne es la bebida festiva por excelencia. El atuendo también debe ser excepcional por aquello de que, recibirlo bien vestido trae suerte y sobre todo dinero. 

Entrevistados: Paolo Cittadini, fabricante de velas en Marrakech; Catherine Vincent-Dolor, responsable de comunicaciún en la sociedad Lalique; Thierry Oriez, presidente de Christofle; el diseñador dominicano, Oscar de la Renta; el diseñador franco argentino, Gaspar Yurkievich.

Audio de la emisión

31/12/2009 por Silvia Celi

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