人与社会

周勍谈《民以何食为天》

作者  古莉

发表日期 09/04/2009 更新日期 04/05/2009 13:17 TU

中国作家周勍
（周勍提供）

中国作家周勍2004年撰写的报告文学《民以何食为天》，揭开中国食品安全黑幕。中国发生的一系列食品灾难印证了周勍书中的说法。

周勍认为，中国食品安全情况没有变好，而是变坏了。被毒奶粉伤害的30多万婴儿的健康前景令人堪忧。周勍还表示，中国作家和文化人应该有“社会担当”，不能眼看着人们一个个掉进坑里不管。

对于如何遏制有毒食品，周勍认为，民众要建立新的价值观念，改变一边做毒，一边吃毒的风气。他还呼吁当局首先在食品安全方面，开放媒体，让民众自由了解有关食品安全的信息。

《民以何食为天》被译成多种文字出版，并获德国尤利西斯报告文学奖和独立中文笔会自由写作奖。

周勍，长安人，作家、口述史学者。1989年因参与“六·  四”被判刑两年，并因“认罪态度恶劣”和企图越狱加刑8个月。

主要著述：

《终南山的传说》、《走不出的圆圈》、《国内流亡》、《户籍制—中国最大的人权案》、《暗流：“文革”手抄本文存—对剪掉舌头年代纪念物“文革手抄本”的一次总结与表达》、《林则徐的眼泪—中国吸毒人员访谈录》、《民以何食为天：中国食品安全现状调查》、《二渠道：一枚撞破石头的鸡蛋—中国当代民营出版业与中共宣传部文化意识形态下的图书出版制度间关系之思考》、《血统的控诉—前苏联屠杀犹太人访谈录》、《柏林墙：东德弱小的标志—前东德国防部长访谈》等。